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Empanada de camarão

Farinha de trigo
3 ovos
1 caneca de água morna
1 caneca de óleo com manteiga
1 colher de sopa de fermento de pão
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal

Ponha a água com o fermento e o açúcar para crescer. Bata as claras em
neve, bote as gemas, o fermento crescido, o óleo com a manteiga e o sal. Por
último, acrescente a farinha de trigo aos poucos até a consistência da massa
abrir com o rolo. Ponha a metade numa assadeira untada com óleo, depois o
recheio e cubra com o resto da massa. A parte de baixo é que cobre a beirada
de cima. Pincele com gema e óleo e asse em forno quente.

Recheio
1/2 kg de camarão 2 cebolas 4 tomates 2 pimentões Alho, coentro, sal e azeite doce
Faça um ensopado bem gostoso.

 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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