Receitas do PobreVirtua e Programa Zmaro Participe! Envie a sua, clique aqui Estrelinhas de Natal 150 g de manteiga ou margarina 2 1/2 xícaras de açúcar 2 ovos Raspas de limão 5 xícaras de farinha de trigo 1 1/4 de xícara de Maizena 1 colher de sopa de fermento em pó Suco de 1 limão 3 a 4 colheres de sopa de leite 1 pitada de sal Misture a manteiga, o açúcar, os ovos e as raspas de limão, mexendo até se formar uma pasta espumosa. Peneire a Maizena, o fermento e a farinha de trigo e junte à primeira mistura, amassando de modo que formem uma massa tenra. Deixe a massa descansar e estenda-a com o rolo, estampando as estrelas. Fure o centro de metade das estrelas. Leve as bolachas ao forno em forma rasa untada até ficarem de bom amarelo-claro. Depois de assadas, cubra cada estrela sem furo com marmelada e sobre esta coloque a estrela furada, entremeado-lhe as pontas com a estrela inferior. Polvilhe todas com açúcar em pó.

De grão em grão a galinha enche o bico!!!
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