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FAROFA DE FRUTAS
INGREDIENTES MODO DE PREPARO Doure o alho e a cebola na manteiga, acrescente as uvas passas, o abacaxi, o damasco e refogue até as frutas ficarem macias.Junte a farinha de mandioca e misture bem.Sirva com o tender e decore com fatias de abacaxi, cerejas e salsa crespa. RENDIMENTO: 6 a 8 porções VALOR CALÓRICO/PORÇÃO: 540,91 cal TEMPO DE PREPARO: 1 hora e 40 minutos 01 xícara (chá) de uvas passas pretas 03 fatias de abacaxi em calda escorrido e picado 01 xícara (chá) de damasco seco picado 01 dente de alho amassado 01 colher (sopa) de manteiga 01 colher (sopa) de cebola picada 300 g de farinha de mandioca
Farofa para sorvete
É fácil de fazer e se conserva por muito tempo em um pote fechado.
. - um pacote de bolacha de leite ou maisena processada até virar umpó fininho
. - 100 gr de nozes, castanha de cajúou amêndoas processadas de forma que fiquem em pedacinhos bem pequenos
. - 2 colheres de sopa de açúcar refinado, se quiser

Misture todos os ingredientes.
Dicas: Você pode variar, usando avelãs e cacau em pó.

 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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