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Fatias de morango
3 ovos 3 colheres de sopa de água 1 1/2 xícara de açúcar Raspas de 1/2 limão 3 colheres de sopa de farinha de trigo 3 colheres de sopa de Maizena 1 colher de chá de fermento
Bata as gemas com a água, o açúcar e as raspas do limão até formar uma espuma espessa. Junte a farinha de trigo, a Maizena, o fermento, as claras em neve e misture bem. Despeje a massa em forma rasa forrada com papel impermeável engordurado. Forno com temperatura média. No centro do doce, coloque creme de morango e ornamente com glacê branco em volta.
Fatias divinas da mamae (bolo)
6 ovos 2 xícaras de açúcar 1 copo de suco de laranja 3 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento raspa de 1 limão recheio 3 claras em neve casca ralada de um limão 1 lata de creme de leite sem soro 1 coco ralado (tirar o leite sem água)
Assar o bolo, cortar pelo meio e regar com a metade do leite de coco, uma camada do recheio e metade do coco do qual se retirou o leite. A outra camada, cobre-se do mesmo modo. Levar à geladeira e no dia seguinte cortar as fatias e colocar no centro 1 pedacinho de ameixa ou marmelada.

 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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