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Pão de alho
Ingredientes: 600g de farinha de trigo, 25 g de fermento para pão, 10g de sal, 1 colher de (sobremesa) de margarina, 30g de açúcar, 1 ovo, 50g de alho, 1 copo de água e óleo.

Modo de Preparo: Misture o fermento com 50g de farinha de trigo e um pouquinho de água. Deixe descansar por 10 min. Quando o fermento começar a rachar, adicione o sal, a margarina , o açúcar e o ovo. Misture o alho esmagado com um pouco de óleo e sal . Junte essa mistura à massa de pão e trabalhe-a com o restante da farinha, adicionando água aos poucos, o suficiente para ficar bem macia . Deixe descansar por 20 min. Faça 24 pãezinhos e coloque-os em assadeiras untadas Espere crescer ate dobrar de tamanho. Pincele com ovo batido, pulverize com água e leve ao forno para assar(200ºC) por 20 min aproximadamente.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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