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HAMBURGER
INGREDIENTES
800 g de carne moída
100 g de toucinho fresco bem moído
1 colher (sopa) de sopa de cebola em pó
1 dente de alho amassado
3 colheres (sopa) de semolina de trigo
3 colheres (sopa) de soja desidratada

MODO DE FAZER
1) Primeiramente hidrate a soja colocando-a de molho em 2 xícaras (chá) de água por meia hora.
2) Depois escorra bem e coloque em uma tigela. Junte os demais ingredientes e misture bem.
3) Modele a massa com a mão, deixando no formato de hambúrguer. Reserve. Frite, leve ao forno ou grelhe na chapa (se quiser, pode congelar).
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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