Ser pobre é fazer fogareiro com lata de sardinha, tábua e quatro pregos ......

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Rabanada da Mula Sem Cabeça - receitas para crianças
Peça a Mamãe para fazer esta receita. Você poderá ajuda-la, mas a fritura terá que ser feita por uma "gente grande", ok?)


· Uma bisnaga de pão (italiano ou françês) dormida
· uma lata de leite condensado
· leite de Mu (de vaca) o suficiente
· 4 ovos bem batidos
· "talco de canela" - Açucar e Canela misturados para polvilhar
· bastante óleo para fritar

todas as tigelas da Mamãe
um garfo ou batedor de ovos
uma frigideira e uma escumadeira
um tabuleiro forrado com papel para escorrer a fritura
travessa para servir

Prepare todos os ingredientes antes de começar. Corte a bisnaga em fatias grossas. Misture a canela com o açucar em uma tigela, e reserve - este é o "talco de canela" . Bata os ovos com um garfo ou batedor em outra tigela e reserve.
Misture o leite condensado com o leite de Mu em outra tigela! (Haja tigela!)

Coloque óleo em uma frigideira altinha. As pesadas são melhores. As pretas, são perfeitas.
Enquanto o óleo esquenta, e precisa ficar bem quente, prepare o pão assim: coloque uma fatia de pão na mistura de leites e com cuidado dê um bainho no pão. Vire de uma lado para o outro até que esteja todo molhado com o leite, mas cuidado para não molhar demais se não o pão desfaz. Passe o pão molhado nos ovos batidos, dos dois lados. Agora frite no óleo quente, e quando estiver douradinha, com a escumadeira, retire a rabanada e coloque no papel para escorrer. Coloque então na travessa e polvilhe com bastante "talco de canela". Agora esconda dos amigos e dos vizinhos, porque todo mundo vai querer! Fica ainda melhor no dia seguinte! Verdade Verdadeira !  

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
clique abaixo para assitir


veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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