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Cocada de microondas
Utensílios e ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de côco ralado
- 3 gemas de ovo
- 1 colher de chá de manteiga ou margarina sem sal
- 1 recipiente que possa ir ao microondas

Vá ao supermercado e compre o que você não tiver em casa. Preste atenção na hora de comprar o côco ralado. Existem pacotes de côco ralado em flocos açucarados, NÃO compre este. Compre do outro que não tem açúcar.

Vamos ao preparo:

Separe a clara da gema dos ovos. Você não vai utilizar as claras, então pode fazer com elas o que quiser. Tem gente que gosta de fazer omelete só de claras, eu não gosto, então jogo fora mesmo ou faço suspiro. Voltando à receita, misture todos os ingredientes no refratário e leve ao microondas na potência máxima, por 3 minutos. Mexa um pouco e coloque no microondas por mais 3 minutos e pronto! Isso se você gostar de cocada mole. Mas, se você quiser fazer uma cocada mais durinha coloque no microondas por mais três minutos. 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
clique abaixo para assitir


veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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