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Bem casados
.- Laka Brandão Massa
.- 5 ovos
.- 6 colheres de sopa bem cheias de açúcar
.- 1 colher de sopa de fermento em pó
.- 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- Manteiga para untar
Recheio
.- 1 lata de leite condensado
.- 2 gemas
.- 1 colher de sopa de manteiga
.- 1/4 de xícara de chá de licor de cacau
.- 3 colheres de sopa de suco de limão
.- Nozes moídas a gosto Modo de preparar
Bata as gemas, junte o açúcar e bata até que fique bem claro. Peneire juntos
a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente ao creme e juntando
em seguida as claras batidas em neve. Coloque em assadeira untada e
polvilhada. Leve ao forno médio (180º).ligue o forno na hora de colocar a
massa. Assar por cerca de 10 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Corte
com cortador próprio e recheie unindo dois a dois.
Recheio


1. 1. Junte o leite condensado, as gemas e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo sempre, até obter consistência cremosa (mais ou menos
10 minutos). Retire do fogo e junte o licor de cacau o suco de limão e as
nozes. Deixe esfriar e use.

2. 2. Depois de recheados, passe po açúcar fino e embrulhe. Faça uma linda embalagem.
Obs.
Este doce é tradicional em casamento. Deve ser colocado na mesa "grand-
finalle", muitas vezes são usados como lembrancinhas.

 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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