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Bife Coberto com Creme de Milho
Ingredientes:
.- bifes de filé mignon
.- alho, sal e pimenta
.- manteiga para fritar

Modo de preparo: Temperar os bifes com o alho, sal e pimenta, fritá-los na manteiga e reservar.
Creme de milho
Ingredientes:
01 ou 02 latas de milho verde em conserva
1.1/2 copo de leite desnatado
sal a gosto
01 colher de sopa de manteiga
01 lata de creme de leite
1/2 colher de sopa de maizena de farinha de trigo
1/2 caldo de carne

Modo de preparo:
Colocar o milho verde no liqüidificador com 01 copo de leite, bater até ficar
cremoso. Depois peneirar.
Coloque a manteiga em uma panela, caldo de carne, alho, cebola a gosto e
deixar dourar, coloque o milho verde peneirado, o creme de leite e a maizena.
Misture bem até ficar cremoso.

Este prato acompanha arroz branco e batatas palhas.

 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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