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Bolinhos de Chuva
Ingredientes:
.- 2 colheres, das de sopa, de manteiga ou margarina
.- 3/4 de xícara de açúcar
.- 2 ovos
.- 1 colher, das de sobremesa, de fermento
.- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
.- 1 colher, das de chá, de canela em pó
.- 1/2 colher, das de chá, de sal
.- 1 xícara de leite
.- Óleo para fritar, açúcar e canela em pó para envolvê-los

Modo de Preparo:
Bata o açúcar com a manteiga ou margarina e junte os ovos, um
de cada vez, batendo sempre. Peneire juntos a farinha, o fermento,
a canela e o sal, acrescentando-os a mistura, alternadamente, com

o leite. Misture bem e frite as colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela. Porção - 40 bolinhos.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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