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Bolo de chocolate sapeca
Ingredientes
1 1/2 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
1 xícara de chá de maionese
2 colheres de sopa de mel (karo)
6 gemas
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de baunilha
3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 claras
1 pitada de sal
Modo de preparar
Leve ao fogo o chocolate picado, o mel e a maionese para derreter. Bata as
gemas, o açúcar e a baunilha na batedeira até virar um creme esbranquiçado.
Junte o chocolate derretido e continue batendo. Peneire a farinha, o chocolate
em pó e o fermento e alterne na massa junto com o leite. Bata as claras em
neve com o sal e incorpore na massa.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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