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Bolo de Matzá
- 8 ovos (claras em neve)
- 2 xícaras de chá de amendoim torrado e moído
- 2 xícaras de chá de farinha de matzá
- 2 xícaras de chá de açúcar
Bata as gemas com o açúcar, até ficarem fofas, junte a farinha e o amendoim,
sem bater. Unte uma forma alta e despeje a massa. Asse em forno préaquecido.
Bolo de mel com nozes
- Dora Scaiansky
Ingredientes
200 g de manteiga ou margarina
1/4 de xícara de chá de açúcar mascavo apertado na xícara
1/2 de xícara de chá de mel
2 ovos grande
3 colheres de sopa de conhaque
1 1/4 de xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 xícara de chá de nozes picadas grosseiramente
Modo de preparar
Bater a margarina até ficar cremosa. Adicione o açúcar e o mel misturando
bem em seguida junte os ovos um a um, misturando novamente. Junte o
conhaque e misture novamente, até que o açúcar dissolva. Adicione a farinha
de trigo misturada com o fermento. Bata e junte as nozes aos poucos. Leve ao
forno moderado pré aquecido 180 graus.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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