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Bolo Delícia de Abacaxi

- 1 receita de bolo branco para rechear (experimente pão de ló ou Bolo
Polonês)
(recheio de abacaxi)
- 1 abacaxi grande
- 01 copo de requeijão de água
- 01 copo de requeijão de açúcar
Bata todos os ingredientes no liqüidificador e coloque em uma panela para
cozinhar até ficar macio e dourado. Deixe esfriar e coloque sobre o bolo
(recheio de creme)
- 1/2 litro de leite
- 01 lata de leite condensado
- 02 gemas
- 02 colheres de sopa de amido de milho
Faça um creme no fogo com os ingredientes acima, até ficar cremoso.
Esfrie um pouco.
Coloque sobre o recheio de abacaxi.
(calda para regar)
- 200 ml de leite de coco
- 01 copo de leite
- 01 colher sopa de açúcar
Misture todos os ingredientes e regue a parte superior do bolo.
(recheio de creme de leite)
- 02 claras
- 02 colheres sopa de açúcar
- 01 lata de creme de leite sem soro
- 01 pacote de coco ralado

Bata as claras em neve e adicione o açúcar batendo mais um pouco.
Acrescente o creme de leite mexendo levemente, cubra o bolo e polvilhe coco
ralado.
Embrulhe e leve para gelar.
Obs: Corte em pedaços quadrados, embrulhe em papel alumínio e leve para
gelar.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
clique abaixo para assitir


veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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