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Bolo Prestígio
4 claras em neve
4 gemas
2 xíc de açúcar
2 xíc de farinha de trigo
4 colh de sopa de chocolate em pó

1 xíc de leite fervido ainda morno
1 colh de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Bater as gemas com o açúcar e o sal até ficar branca.Juntar as claras em neve
e bater novamente.
Juntar os outros ingredientes e mexer bem.Forma untada e polvilhada. Forno
quente.
Recheio
1/2 lata de leite condensado
1/2 xíc de água
6colh de sopa de açúcar
1 pacote de coco ralado seco
Levar ao fogo e deixar engrossar um pouco.
Cobertura
1/2 lata de leite condensado
2 colh de sopa de manteiga
5 colh de sopa de açúcar
2 colh de chocolate em pó
Levar ao fogo e deixar ferver um pouco. Jogar por cima do bolo já recheado.
 

Super dica de receita e para quem faz regime:
Aprenda a fazer Salada de Vidro
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veja todas as receitas em vídeo https://www.youtube.com/watch?v=SR1Zk4prqYo

 


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